壹、活動目的
根據聯合國研究估計，約18%的溫室氣體來自於農牧業相關的排放，這顯示食物系統對於全球暖化有相當大的影響，而聯合國也開始呼籲人們從飲食行為來減少溫室氣體排放，期望透過本研習課程傳達低碳飲食的基本概念，以及在日常生活中如何選購食材，並建立低碳健康飲食的生活態度。

貳、辦理單位
（一）主辦單位：新北市政府環境保護局
（二）執行單位：台灣環保生活協會
參、活動時間：105年5月6日（五）上午10點30分至下午12點30分
肆、邀請對象：新北市政府環境保護局同仁
伍、預估人數：60人，額滿為止（依報名順序決定）
陸、活動地點：新北市政府環境保護局402會議室
柒、活動說明
（一）活動議程

時    間	活動內容	講    師
10:10~10:30	報到
10:30~12:00	幸福足跡x識食惜食	慈心有機農業發展基金會 陳榮宗博士
12:00~12:30	品嚐幸福x綠保食材DIY	楊開瑞講師
12:30	賦歸

（二）報名方式請至環境教育終身學習網(https://elearn.epa.gov.tw)完成線上報名作業，全程參與者給予公務人員學習時數及環境教育時數2小時。

捌、活動花絮